某屠宰厂废水站扩建的真实案例

再讲个案例。广东一家生猪屠宰厂，原来有个日处理100吨的老站，2023年产量扩大，要求扩到300吨，找到我们龙康环保。

屠宰废水是什么脾气？干过的都知道：高油脂、高悬浮物、高有机物。杀猪放血、烫毛、清洗，水里全是血沫、碎肉、油脂，COD动辄两三千，油脂漂浮在水面厚厚一层，SS高得吓死人。这种水不做预处理直接进生化，三天就能把微生物闷死。

老站当时的问题：原来只有简单格栅+调节+生化，油脂根本没去，曝气头经常被油糊住，一个月就要清一次。这次扩建，我们龙康环保把预处理作为重点：前面加了一套气浮机，加PAC和PAM，把浮油和悬浮物大部分撇掉。气浮出水COD能从2500降到800左右，再进生化系统，压力小多了。

扩建方案里，气浮是关键。气浮机靠释放大量微气泡，把乳化油和絮体浮到水面刮走。屠宰废水油脂多，不做气浮，后面再好的工艺都白搭。

生化部分我们用的是接触氧化+竖流沉淀。接触氧化比活性污泥抗冲击，屠宰厂水量跟着生产走，上午一波高峰下午一波，接触氧化池子挂了膜，波动一下扛得住。

还有个细节要说一下：屠宰厂工作时间集中在凌晨三四点到上午十点，其他时间水很少。调节池要够大，能把一天的水存住，再均匀打到生化系统。我们给配了个8小时停留的调节池，加了曝气搅拌防臭气。

项目做完运行一年，客户反馈：COD稳定在80以下，油脂基本没见过了，曝气头一年没清过。算下来吨水成本大概3块多，客户说比他预期的还低。

这个案例说明什么？屠宰废水，预处理（格栅+气浮）做扎实，后面就是顺水推舟；预处理偷懒，后面天天救场。

还有一个客户后来反馈的事：屠宰废水夏天温度高，调节池里容易发臭，苍蝇蚊子特别多。我们后来给加了个盖板和简单的臭气收集，问题就解决了。这些细节，做项目的时候想不到，运行半年客户跟你抱怨，你再去补，就被动了。所以做屠宰、食品这类项目，设计阶段就要把臭气和蝇蚊这些问题考虑进去，别等客户投诉了才想起来。

还有一个屠宰行业的特点：废水排放跟着屠宰订单走，订单多的时候水多，订单少的时候水少。跟学校类似，调节池一定要留够，别按日均水量设计。我们一般建议调节池按8-12小时停留时间设计，订单波动大的再加大。还有一点：屠宰废水温度高，夏天池子表面容易飘油脂，要定期撇油，不然油脂漂到出水堰影响水质。

屠宰、食品、水产这类高油脂高悬浮物的废水，龙康环保做过不少。你要是也有类似项目，打400-878-0280，把水质报告和现场情况发我，帮你把预处理这块设计好，不收咨询费。