畜禽养殖业污染是农村面源污染的主要方面，畜禽粪便堆放及冲洗过程中极易流入水体，高有机浓度的畜禽粪便污水未经任何妥善处理进入环境,则会使水中SS、COD、BOD提高,当有机质迅速分解,大量消耗水中的溶解氧,产生N、P等养分,在水底层进行厌氧分解会产生H2S、NH3、硫醇等恶臭物质,使水呈现黑色,出现水体“富营养化”的现象。畜禽粪便一旦污染了地下水,极难治理恢复,将造成较持久性的污染。对此规定了养殖业的污水排放标准，以下是莱芜养殖场污水处理排放要求标准：

　　本标准规定了集约化畜禽养殖场（区）最高允许排水量、畜禽养殖业废渣无害化、恶臭气体的最高允许日均排放浓度、水污染物最高允许日均排放浓度等标准。

　　本标准适用于山东省规模化、集约化畜禽养殖场和养殖区污染物的排放管理，以及建设项目环境影响评价、环境保护设施设计、竣工验收及其投产后的排放管理。

　　本标准适用的畜禽养殖场和养殖区的规模，按表1和表2执行。

　　表1集约化畜禽养殖场适用规模（按存栏数计）。

类别	猪（头）（25kg以上）	鸡（只）		鸭、鹅     （只）	羊     （只）	牛（头）
		蛋鸡	肉鸡			成年奶牛	肉牛
数量	≥500	≥15000	≥30000	≥15000	≥1500	≥100	≥200

表2  集约化畜禽养殖区的适用规模（以存栏数计）

类别

猪（头）（25kg以上）

鸡（只）

鸭、鹅     （只）

羊     （只）

牛（头）

蛋鸡

肉鸡

成年奶牛

肉牛

数量

≥3000

≥100000

≥200000

≥100000

≥9000

≥200

≥400

　　对具有不同畜禽种类的养殖场和养殖区，其规模可将鸡、鸭、鹅、羊、牛的养殖量换算成猪的养殖量，换算比例为：30只蛋鸡、鸭或鹅或60只肉鸡或3只羊折算成一头猪，1头奶牛折算成10头猪，一头肉牛折算成5头猪。根据换算后的养殖量确定畜禽的规模，并参照本标准的规定执行。

　　畜禽养殖业污染物废水排放标准按时间分三个时段执行，在不同时段分别执行本标准规定的标准值。

　　2005年5月1日起，至2007年４月30日，为本标准第一时段，山东省畜禽养殖业污染物排放执行第一时段标准。

　　2007年5月1日起，至2010年４月30日，为本标准第二时段，山东省畜禽养殖业污染物排放执行第二时段标准。

　　2010年5月1日起，为本标准第三时段，山东省畜禽养殖业污染物排放执行第三时段标准。

　　畜禽养殖业废水不得排入敏感水域和有特殊功能的水域，排放去向应符合有关规定。排入设置二级污水处理厂城市下水道的畜禽养殖业废水，应达到该污水处理厂规定的进水标准。

　　2005年5月1日后新建、扩建、改建的集约化畜禽养殖场，必须满足“生态农业、以地定畜”的要求。

　　新建畜禽养殖场应在居民区下风向，并远离居民区至少500米。

　　对养殖规模小于本标准规定的畜禽养殖场，畜禽粪污应进行无害化处理并综合利用，严禁粪污不经处理直接排放。

　　最高允许排水量标准值(按表3、表4执行)。

　　表3集约化畜禽养殖业水冲工艺最高允许排水量

种类	猪（m3/百头•天）		鸡、鸭、鹅（m3/千只•天）、     羊（m3/百头•天）		牛（m3/百头•天）
季节	冬季	夏季	冬季	夏季	冬季	夏季
第一时段标准值	2.0	3.0	0.6	1.0	18	25
第二时段标准值	1.5	2.0	0	0	16	20
第三时段标准值	1.0	1.2	0	0	14	16
注：废水最高允许排放量的单位中，百头、百只、千只均指存栏数。春、秋季废水最高允许排放量按冬、夏两季的平均值计算。第三时段实现水冲工艺向干清粪工艺的转变，废水最高允许排放量为同一个标准值。

　　畜禽养殖业废渣无害化环境标准

　　畜禽养殖业必须设置废渣的固定储存设施和场所，储存场所要有防止粪液渗漏、溢流措施。

　　用于直接还田的畜禽粪便，必须进行无害化处理。

　　禁止直接将废渣倒入地表水体或其他环境中。畜禽粪便还田时，不能超过当地的最大农田负荷量，避免造成面源污染和地下水污染。

　　经无害化处理后的废渣，应符合表5的规定。

　　畜禽养殖业恶臭污染物环境标准

　　集约化畜禽养殖业恶臭污染物的排放标准执行表6的规定。

　　畜禽养殖企业水污染物最高允许日均排放浓度

　　畜禽养殖企业水污染物最高允许日均排放浓度执行表7的规定。

　　污染物项目监测的采样点和采样频率应符合国家环境监测技术规范的要求。污染物项目的检测方法按表8执行。

　　表4集约化畜禽养殖业干清粪工艺最高允许排水量

种类	猪（m3/百头•天）		鸡、鸭、鹅（m3/千只•天）、     羊（m3/百只•天）		牛（m3/百头•天）
季节	冬季	夏季	冬季	夏季	冬季	夏季
第一时段标准值	1.2	1.8	0.5	0.7	17	20
第二时段标准值	1.1	1.5	0	0	16	18
第三时段标准值	1.0	1.2	0	0	14	16
注：废水最高允许排放量的单位中，百头、百只、千只均指存栏数。春、秋季废水最高允许排放量按冬、夏两季的平均值计算。第三时段实现水冲工艺向干清粪工艺的转变，废水最高允许排放量为同一个标准值。

表5畜禽养殖业废渣无害化环境标准

控制项目	蛔虫卵	粪大肠菌群数
指标	死亡率≥95%	≤105个/公斤

表6  集约化畜禽养殖业恶臭污染物排放标准

恶臭浓度	标准值（无量纲）
标准值	70

表7   畜禽养殖业水污染物最高允许日均排放浓度

控 制     项 目	五日生化需氧量     mg/L	化学需     氧量     mg/L	悬浮物     mg/L	氨氮     mg/L	总磷     (以磷计 )     mg/L	粪大肠菌群数     个/l	蛔虫卵     个/L
第一时段标准值	140	380	160	70	8.0	10000	2.0
第二时段标准值	100	250	120	50	7.0	10000	2.0
第三时段标准值	60	120	70	25	5.0	10000	2.0

表8   畜禽养殖业污染物排放配套监测方法

序号	项目	监测方法	方法来源
1	生化需氧量(BOD5)	稀释与接种法	GB7488-87
2	化学需氧量（CODcr）	重铬酸钾法	GB11914-89
3	悬浮物（SS）	重量法	GB11901-89
4	氨氮（NH3-N）	纳氏试剂比色法     水杨酸分光光度法     蒸馏和滴定法	GB7479-87     GB7481-87     GB7478-87
5	总磷（以p计）	钼蓝比色法     钼酸铵分光光度法	1)     GB11893-89
6	粪大肠菌群数	多管发酵法	GB5750-85
表8（续）
7	蛔虫卵	吐温-80柠檬酸缓冲离心沉淀集卵法	2)
8	蛔虫卵死亡率	堆肥蛔虫卵检查法	GB7959-87
9	寄生虫卵沉降率	粪稀蛔虫卵检查法	GB7959-87
10	臭气浓度	三点式比较臭袋法	GB14675
注：分析方法中，未列出国标的暂时采用下列方法，待国家标准方法颁布后执行国家标准。 1） 水和废水监测分析方法（第四版），中国环境科学出版社，2002。 2） 卫生防疫检验，上海科学技术出版社，1964。

 

具体内容在线阅读下载：山东省畜禽养殖业污染物排放标准（DB37_ 534－2005）